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一般产妇每天吃2－3次，生完孩子两周后就可以吃猪脚姜了。猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行qi活血。民间认为孕妇生产时xi入不少“风”，xu借老姜驱祛。yong添丁甜醋与猪脚同煲，是借黑醋将猪脚骨degaizhi溶化，产妇饮后能补充gaizhi。煲透de老姜腍而不辣，猪脚皮腍而不腻，黑cu甜香而不酸，因而不仅产妇钟爱之，男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。 “zhu脚姜”尤其适合女人食用，开胃提shen，补血补gai。有养颜美肤，温经补血、防御感冒的作用。在广dong，zhu脚姜醋原本是专wei产妇补身食用，能补气血，驱风寒，去恶露，还能修复子宫，养身催奶，有效保障母婴健康。一般产fu每天吃2－3次，生完孩子两周后就可以吃zhu脚姜了。可长期吃，有益无害。此煲适合产妇产后食用，女性经期前后食用可使月经畅顺，去风寒。人流后de女人也可以多吃，补气补血。 对于qi血两虚、体zhi偏寒（手脚畏寒冰凉）、或做了人流de、或久病体虚de女人，更是最佳食补食品。吃后马上能感觉温暖提shen，食欲增加。再吃几次，脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血，气血通畅，面色红润。对女性朋友来讲，“猪脚姜”一年四季均可食yong，尤其是秋冬和春季，天气较寒凉的季节食用后倍感舒fu。对体zhi偏寒、或久病体虚的男人或老人，也适宜食yong。当然对体质偏燥热de人，尤其夏天就不宜多吃。对有胃病的，会引发胃酸刺激，更不宜食用。“猪脚姜”之所以深受女士的欢迎，就zaiyu品尝美味饱口福的同时，又滋补了身体。一切都来得那么自然，非fu用补药可比。在广东，当产妇生孩子后，家里早为产妇准备好一大瓦煲猪脚姜cu。